La cabane à sucre Lapierre détruite par les flammes

Un incendie a complètement ravagé, hier soir, l’Érablière Lapierre à Saint-Ludger. Personne n’a été blessé.

Les pompiers ont été appelés vers 22 h 45 hier soir. Vincent Morin, directeur du Service incendies de Saint-Ludger, en Beauce, nous rapporte que le bâtiment est une perte totale, même si l’érablière est située à quelques minutes de la caserne. Cette cabane à sucre servait entre autres à tester en temps réel, des équipements destinés à l’industrie et à faire de la recherche et développement.

Joint au téléphone, David Loubier, le directeur des ventes et marketing chez Équipements Lapierre et conjoint de la directrice générale de l’entreprise, Chantal Lapierre, affirme que l’entreprise va se relever les manches, et que les activités de cet équipementier et exportateur de sirop d’érable vont se poursuivre. Seule une fraction de la production a été atteinte. « C’est déjà commencé ce matin. On récupère ce qu’on peut. On est arrivés à sauver quelques équipements, pour continuer la récolte. La saison est loin d’être compromise, affirme M. Loubier.

L’érablière qui a été détruite par les flammes ne représentait que 30 000 des 220 000 entailles que compte l’érablière. « On va transporter le concentré ailleurs et le bouillir ailleurs. On va réussir à avoir une saison qui ne sera pas normale, mais je suis confiant que ça va bien se passer. La communauté était déjà là hier pour nous aider. Des gens d’excavation, des contractuels, des électriciens, une très belle solidarité » se conforte M. Loubier.

L’entreprise précise par voie de communiqué qu’il « s’agit d’un événement difficile pour notre équipe et pour tous ceux qui sont attachés à l’érablière. Nous tenons à remercier sincèrement les pompiers pour leur intervention rapide et professionnelle, ainsi que les partenaires et membres de la communauté qui nous offrent déjà leur soutien », écrit l’entreprise. « C’est certain que ça a un impact important. C’est malheureusement pas notre seule épreuve du genre. On a une belle gang, on va se relever les manches et c’est déjà commencé ce matin. On va reconstruire nos prototypes et on recommence. Ça ne nous arrêtera pas c’est certain.

Il faut savoir que les Équipements Lapierre produisent et développent des équipements destinés aux érablières. L’entreprise produit et exporte 100 % de sa production de sirop d’érable à travers la planète, dont au Pérou, en Australie, et sur la côte ouest américaine. Près de 220 personnes sont à l’emploi de l’entreprise.