Lancement de la saison du bleuet

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La saison du bleuet est lancée en Chaudière-Appalaches.

Le beau temps de cette année entraîne un début légèrement précoce de la saison. L’authentique bleuet géant d’ici est disponible partout en Chaudière-Appalaches jusqu’au début de septembre. Plusieurs fermes sont ouvertes à l’autocueillette et les produits dérivés sont disponibles en grande quantité.

La région est choyée en bleuetières, près de 65 producteurs entretiennent plus de 210 000 plants sur une superficie estimée à environ 210 acres.  Globalement, c’est plus d’un million de livres de bleuets qui attendent les amateurs. 

L’autocueillette demeure le moyen le plus sûr d’accéder à un bleuet frais.  Les règles sanitaires ont soigneusement été mises en place pour que cette activité demeure un véritable rituel annuel pour les familles de la région.