Le RSACA tient une rencontre pour échanger sur le développement de la sécurité alimentaire
Photo: Unsplash Le Réseau en sécurité alimentaire de la Chaudière-Appalaches (RSACA) a récemment réuni des acteurs du milieu à Saint-Vallier afin de présenter des initiatives locales et de discuter du développement de la sécurité alimentaire dans la région.
Lors de cette rencontre, une dizaine de projets ont été mis en valeur, dont ceux de Viandes d’Autrefois, du Jardin de solidarité du Filon, de la Banque de semences citoyenne, et de la Ferme Jersbi, dans Lotbinière.
Des projet d’épicerie municipale, de récupération alimentaire dans les CHSLD et d’alimentation dans les centres de la petite enfance ont également été présentées.
« La force de notre réseau a permis d’accomplir des avancées majeures en seulement un an. Pensons notamment à l’accompagnement et au soutien direct de plusieurs initiatives locales, concrétisés par un investissement de plus de 20 000 $ en matériel. De plus, des partenariats stratégiques sont en cours de développement avec les trois pôles agroalimentaires régionaux ainsi qu’avec le CISA, afin d’outiller les acteurs municipaux dès l’hiver prochain», a souligné la directrice générale de la Table Agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA), Laurence Pitre-Vézina.
Par ailleurs, lors de l’événement, le Réseau en sécurité alimentaire de la Chaudière-Appalaches a accueilli des intervenant de l’Alliance SAT pour échanger sur les enjeux et perspectives des Systèmes alimentaires territoriaux.
