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20 000 sacs de soupe prête-à-cuisiner produite lors de La Grande Marmite en tournée
Photo: Gracieuseté Académie Culinaire Plus de 500 bénévoles de tous âges ont participé, la semaine dernière, à l’événement La Grande Marmite en tournée, organisé dans le cadre du lancement de l’Académie Culinaire à Saint-Jules.
L’activité a permis de produire 20 000 sacs de soupe prête à cuisiner, ce qui représente plus de 120 000 repas qui seront destinés à la communauté.
La moitié des repas sera distribuée dans les écoles du Centre de services scolaire de la Beauce-Etchemin, tandis que l’autre moitié sera remise à des comptoirs d’aide alimentaire par l’entremise de Moisson Beauce.
Lors de l’événement, trois chefs invités, soit Stéphane Modat, Philippe Clément et Alexandre Bouchard, ont offert gratuitement des bouchées aux participants.
L’an prochain, les organisateurs souhaitent produire 50 000 sacs de soupe.
