Articles récents
Articles récents
Les restaurateurs invités à Scott pour découvrir des produits bioalimentaires régionaux
Image d'illustration par Depositphotos Les professionnels de la restauration de la Chaudière-Appalaches pourront découvrir des produits bioalimentaires régionaux lors du Salon ARQ Contacts, organisé par l’Association Restauration Québec, le 17 mars à La cache à Maxime, à Scott.
L’événement se déroulera de 10 h à 15 h et rassemblera plus d’une cinquantaine de fournisseurs de produits et services liés à l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions.
Une dizaine de transformateurs bioalimentaires de la région y participeront également afin de faire découvrir leurs produits aux restaurateurs et favoriser le développement de relations d’affaires.
Parmi les entreprises attendues figurent notamment Cru d’abeille, Domaine Small, Douceurs des Appalaches, Inn’ovin, La terre du 9, Le Ricaneux, Malterie Caux Laflamme, NOS FORÊTS épicées, Or Noir de Madagascar, Ranch Gibier Bellechasse et le Verger de Tilly.
L’activité est gratuite, mais une inscription préalable est requise sur le site de l’Association Restauration Québec.
Le projet est financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
